友達みんなでBBQを楽しむとき、なるべくおしゃれで美味しいメニューを作って楽しみたいと考える人もいるのではないでしょうか。
気の合う仲間たちとおしゃべりしながら、楽しい時間を過ごしたいものです。
ここでは、BBQにおすすめのおしゃれなメニューについてお伝えします。色々な魅力的なメニューをご紹介しますので、是非参考にしてみてください。
みんなでBBQをしながら、素敵で楽しい思い出を残しましょう。
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BBQにおすすめのおしゃれメニュー・アヒージョ
自然の中で食べるとどんなものでも美味しいから不思議です。しかし、いつもお肉を焼いて食べるだけでは飽きてしまいますよね？
友達同士で出かけるなら、おしゃれなメニューにも挑戦したいところ。
BBQで手軽に楽しめるおしゃれメニューなら、手始めにアヒージョに挑戦してみましょう。
スペインバルなどの流行りとともに今や良く耳にするメニューになりましたよね。
アヒージョはニンニク風味という意味で、オリーブオイルにニンニクと他の食材を加えて煮込む料理です。
エビなどの出汁の出やすい魚介類と野菜を組わせるのが一般的で、おしゃれに見せるためにはブロッコリーやミニトマトなど彩りの良い野菜を組み合わせるのがポイントです。
プライパンなどでも作ることが出来ますが、おしゃれに見せたいならスキレットの方が断然おすすめです。
アルミホイルで包んで焼くだけ！BBQにピッタリのおしゃれメニュー
BBQで手軽におしゃれメニューを楽しみにたなら、ホイル焼きもおすすめです。
ホイル焼きというと、鮭のバター焼きがすぐに思いつくでしょう。
他にもたらなどの白身魚も良く使われます。
また、一尾まるままというのもアウトドアならではでおすすめです。
お魚のサイズにもよりますが、ダッチオーブンなどを使うと上からも加熱することができるので、美味しそうな焼き目をつけることも出来ますよ。
一尾まるままのホイル焼きをおしゃれに見せるポイント、シンプルに魚だけで攻めること。
そして、魚には斜めに切れ目をいれて置くと良いでしょう。
切れ目にレモンなどを差し込んでホイル焼きにすると、とてもおしゃれに見えますよ。
BBQはおしゃれなメニューで盛り上がろう！チーズフォンデュはおすすめ
友達同士のBBQなら、ワイワイ楽しく食事がしたいですよね。
そんなときには、みんなで1つの料理を囲むのがおすすめ。
BBQのおしゃれな囲みメニューなら、チーズフォンデュが鉄板です。
とろけるチーズをバケットや野菜などディップして食べるのは、格別の美味しさですよね。
気の合う仲間と自然の中で食べるなら、尚更です。
おしゃれに楽しみたいなら、緑、赤、黄色、紫などの彩り野菜も用意するのがおすすめですよ。
野菜などはカットや下茹でなどの下準備を済ませて持っていくと、準備もスムーズです。
チーズフォンデュをよりおしゃれに楽しみたいなら、チーズを入れる器やピックにもこだわるのがおすすめです。
BBQの定番メニューはやっぱりお肉！おしゃれなお肉料理
「BBQといえば、肉でしょ！」
そんな方も楽しめるおしゃれメニューなら、おすすめなのは骨付き肉。
スペアリブやラムチョップなどは焼くだけでおしゃれですよ。
りおしゃれに見せたいなら、ハーブなどをそっと添えてみてくださいね。
BBQのお肉では串ものも外せませんよね。
しかし、普通の焼き鳥ではおしゃれには見えません。
串物をおしゃれに見せるポイントは、長めの串にカラフルな野菜とお肉を交互にさすことです。
お肉も野菜も大きめの方がおしゃれに見えますよ。
ただし、焼くのには時間がかかります。
ですが、こまめにひっくり返して焦がさずに中まで火を通せたら、格別の美味しさですよ。
迫力のお肉料理を楽しみたいなら、ローストビーフもおすすめですよ。
ダッチオーブンがあれば活用すると良いでしょう。
ダッチオーブンが無くても途中からアルミホイルに包むことでゆっくりと全体に熱を行き渡らせることが出来ます。
出来上がったローストビーフはそのまま食べても良し。
バケットなどにサンドしてもおしゃれです。
BBQではデザートもおしゃれに美味しく！デザートのメニュー
BBQでたくさんご飯を食べた後に欲しくなるものと言えば、デザートですよね。
女同士の時には絶対に外せない締めです。
BBQで絶対に楽しんで欲しいのはマシュマロです。
長めの串を用意しておくと火傷すること無く楽しめますよ。
そのまま食べてもかなり美味しいですが、ビスケットやクラッカーなどに挟んで食べたら、やめられない美味しさです。
チョコレートも加えればさらに美味しさ倍増、見た目もアップです。
サンドした後にビスケットやクラッカーの一部だけをギュッとつまんで、サンドされているものが見えるように盛り付けるとおしゃれに並べることが出来ますよ。
また、チョコレートを溶かして、チョコフォンデュを楽しむのもおすすめです。
マシュマロやビスケットなどは定番ですが、オレンジピールや大きめにカットされたドライフルーツなども用意すると華やかになるのでおすすめです。
